Đăng ngày: 11 11, 2023
Danh mục: Cơm niêu Như Ngọc
Buổi thi nghiệp vụ nhà hàng tại Cơm Niêu Như Ngọc là một thử thách tuyệt vời với đội ngũ nhân viên Như Ngọc - những bạn muốn thể hiện sự xuất sắc trong kỹ năng chuẩn bị và phục vụ bàn. Buổi thi kết thúc khoá học đào tạo về nghiệp vụ nhà hàng này không chỉ đánh giá năng lực từng cá nhân mà còn kiểm tra tinh thần đồng đội và phản ứng nhanh nhạy trong xử lý tình huống thực tế.
1. Kỹ Năng Chuẩn Bị: Các bạn nhân viên sẽ phải thể hiện kỹ năng quản lý thời gian, sự cẩn thận và tỉ mỉ trong việc chuẩn bị các dụng cụ ăn uống, sắp xếp bàn ăn và bài trí không gian sao cho hài hoà, đẹp mắt.
2. Phục Vụ Bàn Chuyên Nghiệp: Trong phần thi này, nhân viên sẽ thể hiện kỹ năng phục vụ bàn chuyên nghiệp trong môi trường giả lập. Kỹ năng giao tiếp và sự nhạy bén trong việc đáp ứng yêu cầu khách hàng đóng vai trò quan trọng nhất, bên cạnh đó, khả năng làm việc nhóm và tương tác với đồng đội cũng là yếu tố không thể thiếu.
3. Đánh Giá Đa Chiều: Lớp nghiệp vụ nhà hàng tại Cơm Niêu Như Ngọc không chỉ tập trung vào kỹ năng kỹ thuật mà còn đánh giá đa chiều về tư duy sáng tạo và linh hoạt trong xử lý tình huống. Thử thách có thể bao gồm việc giải quyết sự cố nhanh chóng, điều chỉnh kế hoạch theo yêu cầu và thể hiện khả năng quản lý áp lực trong môi trường nhà hàng sôi động.
Trong thời gian tới, nhà hàng Cơm Niêu Như Ngọc sẽ không ngừng cải thiện chất lượng dịch vụ để đem đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng. Hãy đến Như Ngọc và cùng chúng tôi trải nghiệm những món ăn ngon và dịch vụ chuyên nghiệp nhất!